メッセージ

代表取締役

代表取締役 吉田 省三

自分の店は自分たちでつくっていくという
高いモチベーションをもち構造変化を

エリエールフーズ株式会社は、愛媛・香川・高知・徳島の四国を主体に、中国・近畿でショッピングモールや郊外でのレストラン事業、公共性の高い高速道路のサービスエリア事業を運営しています。
サービスエリア、和食、鉄板焼き、とんかつ、洋食等の多岐の業態にわたり、14店舗を運営しています。

信頼関係がベースにある職場環境を目指しており、各店舗で活発なコミュニケーションがあります。
風通しの良い職場で働くことでスタッフが自然と笑顔になり、その気持ちがお客様にも伝わり、お客様に来て良かった、また来たいと思っていただけるのではないでしょうか。

デジタル化、少子高齢化・人口減少、働き方改革というように新しい時代を迎えましたが、外食産業の味とおもてなしはこれからも変わりません。
入社をお考えの皆さんには、店舗の雰囲気を良くして、お客様に来て良かったと好感を持っていただける店作りのため、自発的に企画して創意工夫していただきたいと思います。

時流の変化が早く、競争も激しくなっている現代。
これまでの延長線上に企業の将来はないと思います。
外食産業の先端的人材を目指して挑戦できるよう、人材育成の仕組みづくりも進めていきます。
新しい業態や新しい店作りに挑戦し、「自分達の店は自分達で作っていく」という高いモチベーションを持って会社の構造変化を引き起こしてください。


SA事業部長

SA事業部長 濱田 豊

自協調性をもち、何が出来るかを自分で考えて
実行できることに重点をおいています

当社が運営しておりますサービスエリアは豊浜SA下り線・南国SA上り線・南国SA下り線の3店舗です。
各SAでは、地元の銘菓・近隣県の土産品や地場産品を使用した料理等を販売しています。
SAの主なサービスとしては、休憩・食事・買い物ができ、自動車の給油サービス(豊浜SA下り線・南国SA上り線)やドッグランが完備されている施設(南国SA下り線)もあります。

年齢層はバラバラですが、和気あいあいとみんながとても仲が良いのが自慢です。
イベントをする際には、スタッフが進んで着ぐるみの中に入って盛り上げてくれるし、みんなが成功させようと非常に協力的な職場です。
自分自身がお店に立ち寄った際、「是非また来たい」「友達に紹介したい」と思える店にする為に、何が出来るかを自分で考えて実行できる方に来てほしいです。

自分はサービス業に向いているか不安な方へ
  • 自然に笑顔が出る
  • 相手の気持ちを考えて行動が出来る
  • 協調性がある
  • 身だしなみには自信がある
  • 一般的なマナーが身についている
この中で複数該当する方はサービス業に向いています。ぜひ一緒に働いてみませんか。